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【图】宝宝红萝卜香菇粥怎么做,教你2种简单的制作方法

2017-03-22 20:57:45 来源: 伊秀亲子网
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香菇胡萝卜粥是南方一种特别特产,不知道大家有没有吃过香菇胡萝卜粥,香菇胡萝卜粥是一种非常好吃的东西,它不仅美味,而且蕴含了极高的营养价值,对我们的身体大有裨益。

香菇胡萝卜粥是南方一种特别好吃的特产,不知道大家有没有吃过香菇胡萝卜粥,香菇胡萝卜粥是一种非常好吃的东西,它不仅美味,而且蕴含了极高的营养价值,长期食用,对我们的身体大有裨益,很多人都会用砂锅炖汤,把各种的营养全部溶在汤粥里面,可以是营养充分吸收,可能大家对于香菇胡萝卜粥的方法还不太熟悉吧,下面就让我们一起来了解一下香菇胡萝卜粥的方法吧。

用料

胡萝卜一根

鲜香菇五朵

瘦肉100g

米一杯

胡萝卜香菇粥的做法

1.瘦肉洗净切条剁碎用盐生粉腌半个钟

2.胡萝卜香菇姜洗净切好

3.大米洗净放入电饭锅放入适量水按稀饭键煮好放入香菇胡萝卜姜末按快煮键煮六分钟放入腌好的瘦肉碎盐继续煮三分钟放入调料葱花即可食用。

营养价值

1.香菇性味甘、平,入脾、胃经,有补脾益气,抗肿瘤,托痘疹之效。

2.香菇味美清香,可口宜人,可增进食欲,促进消化,无论是病人,还是正常人,均为食用佳品。

3.香菇还能提高机体抵抗力和免疫力,尤其适合肿瘤病人长期食用。香菇胡萝卜粥是南方一种特别特产,不知道大家有没有吃过香菇胡萝卜粥,香菇胡萝卜粥是一种非常好吃的东西,它不仅美味,而且蕴含了极高的营养价值,对我们的身体大有裨益。

做法二

玉米胡萝卜香菇粥

香菇含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。

美味健康养生粥---玉米胡萝卜香菇粥

材料:(4人份)

大米2/3量杯,甜玉米1根,胡萝卜半个,香菇5个,葱1棵

1、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水(各家做法不同,喜欢稀的可以放多点水,喜欢稠的就可以放少点水,按自己平时的喜欢就行);

2、盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。

3、煲粥的时间,我们就把香菇用温水泡发、玉米摘粒、胡萝卜削皮,然后把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切成葱花粒;

4、这个时候一锅白粥已经煮好了,把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里;中火煮开后,转小火煮20分钟;

5、加入葱花;

6、放盐调味即可;虽然没有放肉,但有着玉米的清香,胡萝卜的鲜甜,香菇的香甜,

玉米胡萝卜香菇粥味道非常好,你可以根据自己的喜欢放点鸡精之类的提鲜。香菇胡萝卜粥是南方一种特别特产,不知道大家有没有吃过香菇胡萝卜粥,香菇胡萝卜粥是一种非常好吃的东西,它不仅美味,而且蕴含了极高的营养价值,对我们的身体大有裨益。

胡萝卜的功效

1.益肝明目:

胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

2.利膈宽肠:

胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。

3.健脾除疳:

维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

4.增强免疫功能:

胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。

5.降糖降脂:

胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

宁编NX0016 本文来源:伊秀亲子网 责任编辑:宁编NX0016
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