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【图】板栗怎么蒸好吃,,蒸栗子需要蒸多久

2017-03-22 20:59:34 来源: 伊秀美食网
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栗子所含较丰富的膳食纤维,可作为我们日常平衡饮食中粗粮的有效替补。板栗每天只需少量食用,坚持下去就能达到很好的滋补效果,大量食用则会导致便秘和消化...

在这栗子上市的季节,在家可以自己动手来蒸栗子,口味不比外面卖的炒板栗差哦,但你知道蒸栗子需要多长时间呢?栗子要完全熟了才好吃,蒸板栗要多久呢?下面就为你一一介绍。

蒸栗子需要多长时间?

自己做蒸板栗,也是个不错的选择,很经济实惠,做法又简单。蒸出来的板栗吃起来面面的,又香又甜,味道不比街上卖的炒板栗逊色多少。蒸板栗要多久呢?一般要15到20分钟吧。蒸板栗的做法:取新鲜板栗500克,将板栗洗干净,沥干水分。用刀在板栗背上切一刀,小心别切到自己的手哈。放入蒸锅笼屉上,大火上汽后,转中火15分钟,看到板栗开口即可。

用刀在栗子上剁个口子,把栗子皮剁穿,可以使栗子更容易熟,蒸的时间缩短,如果不剁口子,蒸的时间要延长。栗子的大小有差异,在蒸的差不多的时候,可以先取出一个栗子尝一下(这时候栗子非常烫,千万注意别把嘴巴烫坏了),如果还没有熟透,则延长一下蒸的时间。蒸栗子的锅子要深一点,使得锅中水煮沸后水面升高时不会漫过栗子。

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宁编NX0016 本文来源:伊秀美食网 责任编辑:宁编NX0016
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